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Suggestions

TOKIKOA: poitrine de veau Pirenaika farcie cèpes et foie gras, polenta crémeuse de chez Harlouchet « Arto Gorria »
17€
Pied de porc croustillant, confit et désossé, petits légumes et champignons
18€
Salmis de palombe au vin d’Irouléguy, champignons, foie gras et pommes Dauphines
24€
Salade de chipirons grillés accompagnée de petits légumes crus
18€
Pâtes « Euskal Pastak » aux petits légumes, gambas décortiquées et grillées
20€

TTIPIA

tous les jours, au gré des saisons,
le chef vous propose ses suggestions :
croustillant de pied de porc, noix de saint-jacques, salade de chipirons, magret de canard ...

CAFÉ TTIPIA

RÉSERVATION PAR TÉLÉPHONE

05 59 37 11 96

Restaurant ouvert de 7h30 à 23h / Service en continu

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