Croquetas Jambon/fromage (6 pièces)
10€
Croustillant de calamars, sauce tartare
10€
Cassolette de chipirons
12€
Foie gras, mesclun de salade aux amandes et pains grillés
18€
Crousty poulet, sauce cocktail (5 pièces)
10€
Assiette de charcuterie et guindillas
13€
Rillette de canard maison, toasts grillés et guindillas
10€
Oeuf poché, jus crémeux truffé, truite fumée d’Ahaxe et brioche toastée
14€
TTIPIA
NOS ENTRÉES
Burger TtiPia, steack haché, ventreche, tomates,fromage Gastambide, foie gras, frites, salade
15€
Pièce de bœuf grillée à l’échalote, piquillos, salade et frites maison
24€
Côte de bœuf grillée, piquillos, salade et frites maison
47€/kg
Magret de canard grillé de la famille Lambert, champignons, pommes dauphines, piperade et jus au porto
20€
Saucisses confites «maison», piperade maison, frites
16€
Poisson de la criée grillé, et sa garniture
26€
TTIPIA
Nos plats
Riz au lait et sa confiture de lait
7€
Coupes glacées (Dame blanche, Chocolat Liégeois, Poire Belle-Hélène, Valenciano…)
7.50€
Douceur chocolatée
7€
Crème brûlée vanillée
7€
Fromage de brebis local et sa confiture de cerises noires
8,50€
Caillé de brebis fermier (selon saison)
7,50€
Le Gâteau basque à la crème
7€
TTIPIA
Nos desserts
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